我校beat365李占明博士的两篇论文入选ESI高被引论文
根据科睿唯安官方2023年6月发布的最新ESI高被引论文阈值,我校粮...
从3月上旬开始,食安系和粮工系按照学校相关要求部署认真组织了2024届食品质量与安全及粮食工程本科专业的毕业论文(设计)开题答辩会,全体论文指导教师参加了答辩会。答辩会按照学院团队分为5个大组,由各团队负责人组织完成了本次答辩活动,各团队对分组人数进行了均衡,以保证答辩时间和答辩效果。每个小组负责人首先说明了开题答辩的意义和要求,随后每位同学根据各自课题进行了现场答辩,阐述了毕业论文(设计)的目的、意义、设计及实验方案,重点介绍了实验的技术路线和实现途径。每位同学进行了认真准备,情绪饱满的对自己的论文内容进行了汇报。答辩组教师根据学生的汇报内容,对学生进行了质询,并提出了技术路线及实验或设计上的不足,提出改进的思路。汇报结束后各组长总结了学生论文或者设计中存在的共性问题,以及改进的建议和意见,并要...
2024年3月21日下午14点,食品质量与安全系全体教师在beat365436会议室开展了以“开新课、新开课教学试讲及教学研讨”活动。本次教研活动主要为张志红、张琪、史巧巧三位教师的新开课试讲和集体教学讨论。首先,张志红、张琪、史巧巧三位老师分别进行了《食品卫生学》、《食品物性学》、《食品免疫学》三门课程的试讲。三位老师课程设计符合要求,课程内容饱满,讲解充分。随后系里各位教师对试讲内容及讲课表现分别进行了点评,在肯定了三位青年教师教学水平的同时,提出了中肯的改进提升建议。随后,全系教师针对新学期课程讲解过程中遇到的新情况新形势进行了交流,并积极分享了个人教学过程中已有的课堂经验和教学技巧。集体研讨在充分肯定新开课内容试讲效果的基础上,特别强调了课程教学中加强课程思政的重要性,并从课程内容的准备、PPT的制作、...
2024年3月7日下午,粮食工程系在beat365337会议室召开教研会议,会议围绕新学期教研会议的主题筛选、会议形式、计划安排以及本科教育教学审核评估等内容进行了广泛交流与讨论。本次研讨中,各位老师踊跃发言,聚焦教研会议进课堂、青年教师培养、产教融合课程的构建、科技成果融入课堂等主题进行了重点讨论,本次会议的开展,有利于推动粮食工程系教研会议进一步走深走实。
为认真领会“习近平致全国优秀教师代表的信”中的重要精神,推进课程思政建设,beat365于2023年12月7日下午在学院440会议室精心组织了一场“启智润心、培根铸魂”课程思政教学沙龙活动。本次活动由食安系和食安系教工党支部联合承办,巧妙的将教学沙龙和特色党日活动进行结合,起到了“润物细无声”的教育效果。会议开始,关桦楠教授介绍了本次教学沙龙和党日活动的主题及活动策划情况。紧接着,在四位学生小合唱的响亮歌声带动下,全场齐唱《我和我的祖国》,将本次活动气氛带入一个小的高潮。随后,分别由四位优秀教师分享个人教学思政的宝贵经验。郭元新教授从师者--传道授业解惑开篇,为大家阐述了课程思政的内涵及发掘专业课程思政元素的思路。以《食品工艺学》中传统饮食产业化开发课程思政案例为例,介绍了思政案例设计的理念与方法。该案例鼓励...